軽井沢近郊のバラとアカシア、信州高遠の桜。すべて国産、無添加にこだわり、自然な花からの色と香りを残すよう手作りで丁寧に仕上げたビネガー。

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旧軽井沢のピロシキ

沢屋創業時1950年代のピロシキ、懐かしい味を当時の記憶を基に再現

森の中のレストランこどう

森の中のレストランこどう。木々に囲まれた落ち着いた店内で美味しい時間を

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