お待たせいたしました。
プルーンなど、プラムの仲間「レーヌクロードジャム」販売開始です。
　

　
「レーヌクロード」は、元はフランスの果物です。
軽井沢近郊、小諸周辺でプルーンの栽培が始まった当時、
プルーンの苗木の中にレーヌクロードの苗木が紛れ込んでいたのが始まりです。
最初、農家さんは「家のプルーンは色がつかない」と不思議に思っていました。
青果店だった沢屋の店頭でもプラムの一種として販売していたところ、
フランス文学者のお客様より「これはレーヌクロードというフランスの果物です」と
教えていただきました。
名前はフランスのクロード女王（レーヌ)より由来しています。プルーンの仲間で
栄養価も同じですが、味はさっぱりとした酸味が特徴です。
時々、この果実をご存知の方が「どうしてレーヌクロードがあるの」と驚かれます。

　
沢屋直営店舗、通信販売にて好評販売中です。
　
■■お電話でのご注文は　・・・　0267-46-2400
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お待たせいたしました。
旬の新鮮な採れたてブルーベリーをシロップ漬けにした
人気の「ブルーベリーコンポート」、全サイズ販売開始です。
　

　
コンポート用に選び抜かれた新鮮な採れたての国産ブルーベリーを、
甘さ控えめにシロップ漬けにしています。
ジャムとは違い、一粒一粒の形が残っておりますので、
ヨーグルトやアイスクリームにトッピングしたり、
ブルーベリーのエキスが染み出したシロップ液もソースとしてご利用いただけます。
　
昔からファンが多いこの「ブルーベリーコンポート」、
例年大きいサイズから完売してしまいますので、お早目にどうぞ。
　
沢屋直営店舗、通信販売にて好評販売中です。
　
皆様のご来店、ご注文を心よりお待ちしております。
　
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例年ご好評いただいております「軽井沢産篤農家のとうもろこし」、只今ご予約承り中です！
　
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「軽井沢産篤農家のとうもろこし」１箱：約10本入り(約3kg) ・・・　1,944円(税込)　送料600円別途
　
　品種：ピーターコーン
　
　お届け時期：8月中旬～下旬予定
　
軽井沢の寒暖の差が生み出す、「朝もぎの美味しいとうもろこし」を是非お試しください。
　
※美味しいとうもろこしをお届けするため、早朝収穫しその日のうちに発送しております。
　また、生育・収穫状況により順次発送いたしますので、お届けのご希望に沿えない場合がございます。